お友達のマカオにショー観に行くけど一緒に来る⁈ から始まった労働節に一泊の旅。
最近軽く誘われて流れにのるパターンが多い、笑
The House of Dancing Water
http://www.thehouseofdancingwater.com/jp
元シルク･ドゥ・ソレイユのプロデューサー、フランコ・ドラゴーヌ演出
力強いスピード感と躍動感のパフォーマンスが水中や空中で繰り広げられて。
舞台は大きな海や河になったり、陸や浅い砂浜のようになったり。
場面に合わせて変化するので一気に舞台に引き込まれてしまう。
やっぱりワクワクどきどきエンターテイメントが好き！
今回の旅はこのショーとポルトガル料理が狙いで、迷わず一眼レフを持っていったー
タコのリゾット。
出汁がしっかりでて外卖したいくらい美味しかった♡
鱈とジャガイモのオーブン焼き
いわしの塩焼き
どちらもシンプルだけど素材の味が引き出されていて
ポルトガルワインもサービスで頂いて明らかに食べ過ぎ！
「A Tasca Do Luis」
初日夜にガッツリ食べたにもかかわらず。
二日目ランチもお腹はち切れるくらい食す。
あさり
トマトベースっぽいけどトマト味じゃない。
再現したいけど分からない⤵︎
小さいイカの中に刻んだ下足が詰めてあって煮込んだ料理
鱈のガーリックグリル
手作りプリン
「Restaurante Fernando」
合間に牛乳プリンもしっかり食べた、笑
