きのこ饅

photo:01



作りたかったー、やっと出来た!
皮からこねこね。
具はきのこと葱のベジ対応。
しっかり味ついてます。
包むのが難しくてかなり不格好だけど味は美味い♡
時間さえあれば出来るよー。
iPhoneからの投稿

ginger cafeでランチ

移転したginger cafe。
2階は広い

photo:01



栗ときのこのスープ

photo:02



とうもろこしパンケーキ
美味しいけどそのまんまだった…

photo:03



フムスのパスタ
濃厚だけどスパイシー。

photo:04



ランチ、ブランチメニューが充実。
暖かくなったら気持ちいいだろうなー
ginger cafe
兴国路91×湖南路
iPhoneからの投稿

チュニジア料理のでるカフェBerber

年末お友達に誘われてパーティに。

photo:05



ナマステの会で出逢ったはまさんとパートナーのチュニジア人のハマディさんがやってるお店『Berber』
こじんまりとしつつも居心地の良い空間。

photo:01



クスクス。
マトンとチキンがありました。
今度はベジ対応も作ってもらうよー。

photo:02



何か分からん…

photo:03



サーモンキッシュ。オリーブキッシュもあったよん。

photo:04



ピザもめちゃ美味しい手作りパスタも。
ワインもカフェインフリーのハーブティもルイボスもあります。
手作りジンシャエールも美味しいよ。
ここ絶対リピだなー。
誰か一緒に行きましょう♡
Berber
平武路38号×番偶路
iPhoneからの投稿

年末パンづくり その2

カレーチーズオニオン

photo:01


photo:02



ベーコンエピならぬ大葉チーズエピ
この形を作りたくてベーコンじゃないもので。
中々美味しい♡

photo:03


photo:04



フランスパンにも挑戦!
クープちゃんと出来たー

photo:05



年末に合間を見つけて時間が出来たから毎日習いに行ってたら流石に疲れたー(-。-;
パンも全然消費出来ないから友達に割りとあげちゃった。
復習しなきゃ!
iPhoneからの投稿